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美味しいお店のスタミナスープ♪カプサイシン+運動でダイエット効果アップ↑↑

まだまだ残暑は続きそうですねsun

スタミナをつけて、残暑を乗り切るために

まるでお店の味の『ユッケジャンスープ』を紹介しますnote

いつもたくさん作るのですが、美味しすぎて

アッという間に無くなってしまいますshine

本格的で、野菜がたくさん取れるsign03

そして・・・何より簡単なので作ってみて下さいrestaurant


≪ユッケジャンスープ≫

    IMG_0193.JPG



  ★材料(4~6人分)
    ・牛肉(薄切り)         450g
    ・ニラ                 1把
    ・ほうれん草            1把
    ・もやし               1袋
    ・にんじん             小1本
    ・ネギ                 1本 
    ・ぜんまい(水煮)    1袋(80g)
    ・水                  2㍑
    ・ごま油          大さじ2~3

    ・タレ
     *コチュジャン     大さじ6~7
     *しょうゆ           130㏄
     *砂糖           大さじ2~3 
     *おろしニンニク       大さじ2
     *牛肉ダシダ         大さじ1
     *粉唐辛子          大さじ1

  ★作り方
   one *の付いた調味料などを合わせて、タレを作っておきます。

   two 牛肉は食べやすい大きさに切ります。
      ほうれん草は茹でて3・4㎝の大きさに切り
      ニラ・にんじん・長ネギも3・4㎝の大きさに切る。

   three 鍋にごま油を入れて、牛肉を炒めて火が通ったら
       もやし・にんじん・ほうれん草・ぜんまいを入れて炒める。
       ①で合わせておいたタレを入れて、さらに炒めます。

   four 入れたタレがグツグツしてきたら、水とニラを加えて中火で煮ます。
       時々アクを取りながら、よく煮込んで下さい。

   five 最後にネギを加えて、火が通ったら完成です。

   sharp 溶き卵を入れてみたり
       ごはんを入れたらユッケジャンクッパ
       うどんを入れたらユッケジャンうどんになるので、それぞれ楽しんで下さい。



材料を揃えてしまえば

切って、炒めて、煮込むだけなので本当に簡単なんですhappy01

そして、プカプサイシン(唐辛子の辛味成分 には

アドレナリン分泌を促進する働きがあるので

 毛細血管の血行が良くなり

エネルギーの代謝を盛んにして
 
発汗作用や脂肪分解効果が得られますup

ダイエットに多く活用されているカプサイシンなので

運動と組み合わせることで

ダイエット効果がさらにアップしますrun


だけど、唐辛子の食べ過ぎはよくないので注意して下さいねclover

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年末年始の食べ過ぎに!時短レシピ☆ダイエットスープ♪

体重が気になる時はもちろん

キムチや辛いのが大好きな方


年末年始で食べ過ぎた方にも

おススメのスープですshine


ゴハンやうどんを入れて

メインの食事にしてもOKgood 


≪キムチたっぷり満腹ダイエットスープ≫

IMG_0329.JPG

★材料
 *キャベツ1/4玉位
 *長ネギ2本
 *キムチ200g(適宜)
 *ツナ缶1缶
 *わかめ適宜
 *唐辛子適宜
 ・水1㍑
 ・固形コンソメ2個
 ・ダシダ小さじ1(あれば)
 ・ほんだし小さじ1 
 ・しょうゆ大さじ1 

★作り方
 ①鍋に水とコンソメ・ダシダを入れて沸騰させ
  *の材料をすべて入れます

 ②少し煮込んでほんだしやしょうゆで味を整えたら出来上がり

 ※キャベツは食べやす大きさに切って、ツナ缶は油と切らずにすべて使います



全行程が30分以内で出来てしまう

時短レシピでもありますので

是非、作ってみて下さいねnote


crown 加圧&アロマの詳細はコチラ crown

血液サラサラで健康志向に★体質改善にも効果あり!万能調味料②

簡単すぎて、旨すぎるsign03

万能調味料 “玉ねぎ氷”を紹介しますhappy02

玉ねぎが持つ甘味・旨みが凝縮され

冷凍保存されたカタチですgood

材料&作り方はとても簡単note


IMG_0309.JPG


≪玉ねぎ氷≫
 ★材料
  ・玉ねぎ4個(正味1㎏)
  ・水200㏄
  ・製氷皿2~3枚


 ★作り方
  ① 玉ねぎは皮をむき、上側と根は切り落とす

  ② ポリ袋に入れ、口は閉じずに耐熱皿に乗せ
     電子レンジ600Wで20分加熱する
     (※袋の口を閉じると、破裂するので注意して下さい)
  

  ③ 加熱したタマネギを汁ごとミキサーに入れ 
     水200㏄を加えて、トロトロになるまで回す
  

  ④ 粗熱を取ってから製氷皿に流し入れ
     ふたをして冷凍すれば完成です
     (冷凍で約2カ月保存できる)



玉ねぎに含まれる

健康維持に有効な成分は

  • ケルセチン… 血管を丈夫にする  
  • イソアリイン … 血栓を防ぐ
  • グルタチオン酸 … 血管内壁の中性脂肪を分解

血液の流れをよくする働きがありますup
 

実際、糖尿病の患者さんに

たまねぎ氷を勧めているクリニックでは

毎日食べている患者さんは

血糖値が下がったと言いますdownwardright

さらに血圧も下がるという結果にnotes

それは血管が良くなったためだそうですsign01


玉ねぎ氷はそうした

健康成分を手軽に取れるのが最大のメリットshine

作り置き可能なので

たっぷり作って保存しておくと

とても便利だと思いますで

是非、作ってみて下さいねhappy01


ラ・バディは

美と健康を応援していますclover


DSC_9672.JPG


只今、人数限定で

加圧アロマのモニター募集中ですheart02


*人数に達した場合、募集を締め切らせていただきます!


crown 詳しくは コチラ crown

あっと驚く酢のアンチエイジング効果!今夜は、サンラータンスープで決まり☆

野菜スープの

アレンジレシピをご紹介しますnotes

今回は

サンラータン風スープにしてみましたgood

s-画像1 001.jpg


<作り方>

 ① ベースの野菜スープを醤油、コショウで味付け

 ② 水溶き片栗粉でとろみをつける

 ③ 溶き卵を流し入れる

 ④ 酢を加え、最後にラー油をかける


とても簡単なので

一度、お試し下さいhappy01


crown 加圧トレーニング・アロマの詳細はコチラ

今夜は、簡単・美味しいワンタンスープ♪野菜スープでヘルシー生活!

以前ご紹介した

野菜スープダイエット

継続できていますか?

今回は

アレンジレシピをご紹介しますflair


s-画像1 002.jpg


<ワンタンスープ>ですhappy01

【作り方】

 ① ベースのスープに市販のワンタンを入れる

 ② 鶏がらスープの素、塩コショウで味付けをする

とても簡単に出来るので

一度、お試し下さいnote


crown 加圧トレーニング・アロマの詳細はコチラ

まずは1週間続けてみましょう!野菜スープダイエットでストレス知らず♪

今回は

先週ご紹介した

野菜スープダイエット

詳細についてお話しますnotes


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<方法>

 ①前回ご紹介した、ベースのスープをお好みの味にアレンジ

 ②食事の前にスープを飲む

 ③10分後、他の食事を食べる

※余ったベースのスープは、冷凍保存しておきましょう


最初は

コンソメ・塩・コショウで味を調整した

シンプルなスープから試してみて下さいhappy01


crown 加圧トレーニング・アロマの詳細はコチラ

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