【加圧トレーニングスタジオ ラ・バディ春日井本店】ダイエット

バディブログ

美味しいお店のスタミナスープ♪カプサイシン＋運動でダイエット効果アップ↑↑

まだまだ残暑は続きそうですねsun

スタミナをつけて、残暑を乗り切るために

まるでお店の味の『ユッケジャンスープ』を紹介しますnote

いつもたくさん作るのですが、美味しすぎて

アッという間に無くなってしまいますshine

本格的で、野菜がたくさん取れるsign03

そして・・・何より簡単なので作ってみて下さいrestaurant


≪ユッケジャンスープ≫

　　　　IMG_0193.JPG


　　★材料（４～６人分）
　　　　・牛肉（薄切り）　　　　  　　　４５０ｇ
　　　　・ニラ　　　　　　　　　　  　　　 　１把
　　　　・ほうれん草　　　　　　  　　　　１把
　　　　・もやし　　　　　　　　　  　　　　１袋
　　　　・にんじん　　　　　　　   　　　小１本
　　　　・ネギ　　　　　　　　　　  　　　　 １本 
　　　　・ぜんまい（水煮）　　 　１袋（８０ｇ）
　　　　・水　　　　　　　　　　　　　  　 　２㍑
　　　　・ごま油　　　　　　　　  大さじ２～３

　　　　・タレ
　　　　　＊コチュジャン　　　  大さじ６～７
　　　　　＊しょうゆ　　　　　　　　 　 １３０㏄
　　　　　＊砂糖　　　　　　  　  大さじ２～３ 
　　　　　＊おろしニンニク　　　　   大さじ２
　　　　　＊牛肉ダシダ　　　　　　   大さじ１
　　　　　＊粉唐辛子　　　　　　　   大さじ１

　　★作り方
　　　one　＊の付いた調味料などを合わせて、タレを作っておきます。

　　　two　牛肉は食べやすい大きさに切ります。
　　　　　　ほうれん草は茹でて３・４㎝の大きさに切り
　　　　　　ニラ・にんじん・長ネギも３・４㎝の大きさに切る。

　　　three　鍋にごま油を入れて、牛肉を炒めて火が通ったら
　　　　　  もやし・にんじん・ほうれん草・ぜんまいを入れて炒める。
　　　　　  ①で合わせておいたタレを入れて、さらに炒めます。

　　　four　入れたタレがグツグツしてきたら、水とニラを加えて中火で煮ます。
　　　　　  時々アクを取りながら、よく煮込んで下さい。

　　　five　最後にネギを加えて、火が通ったら完成です。

　　　sharp　溶き卵を入れてみたり
　　　　　  ごはんを入れたらユッケジャンクッパ
　　　　　  うどんを入れたらユッケジャンうどんになるので、それぞれ楽しんで下さい。


材料を揃えてしまえば

切って、炒めて、煮込むだけなので本当に簡単なんですhappy01

そして、プカプサイシン（唐辛子の辛味成分 ）には

アドレナリン分泌を促進する働きがあるので

 毛細血管の血行が良くなり

エネルギーの代謝を盛んにして
 
発汗作用や脂肪分解効果が得られますup

ダイエットに多く活用されているカプサイシンなので

運動と組み合わせることで

ダイエット効果がさらにアップしますrun

だけど、唐辛子の食べ過ぎはよくないので注意して下さいねclover

アーカイブ 全て見る
HOMEへ

（C）加圧トレーニングスタジオ
ラ・バディ春日井本店.All rights reserved.